手作りな制御盤
醸造設備の発酵タンクの温度制御盤、ブリューハウスの操作盤(温度制御計とポンプと攪拌羽根のインバーター回転数制御)は、予算の関係で自分で製作します。
新しい醸造設備がきました。
RNC西日本放送・ルック、11/22AM11:40~11:55、五名特集
「ポンテ せとうみ」様で、ツバメビールをお取り扱い頂けることと相成りました。
瓶ビール6本入り箱が掲載されました。ありがとうございます。
IKUNAS vol.10 2019 四国4県のクラフトビール飲み比べで、紹介されました。ありがとうございます! https://www.ikunas.com
7月24日、発売の本で、掲載して頂きました。 「クラフトビール超入門」 日本と世界の美味しいビール図鑑110
香川県情報誌「新・さぬき野」 香川に住んではじめたこと 「自然の恵みをビールに」 ツバメブリュワリー
ポツンと一軒家 香川県東部、山の中に切妻屋根の一軒家 2019年7月28日放送分
自社開発中の4本充填+4本打栓の半自動の装置です。