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7月24日、発売の本で、掲載して頂きました。 「クラフトビール超入門」 日本と世界の美味しいビール図鑑110


単行本(ソフトカバー) – 2019/7/24 主婦の友社 (編集)

----------------------------------------------------------------------------- スタイル「ファームハウスエール」 ♪ まるでワインのようなラベルがおしゃれ ♪

自然の懐に抱かれて生まれた農家スタイルのエール

 阿讃山脈の嶺、自然豊かな五名や近隣の山里で育った小麦と、無農薬の柚子が贅沢に使われた白ビール。思わず「柚子色」と言葉を使いたくなってしまう色みに、心が騒がない人はいないはず。小麦由来のやわらかい酸味の中に、柚子はもちろん花や蜂蜜を思わせる味と香りがめくるめく漂って、最後にウッディなあと味がほんのり。複雑な個性が躍りながら調和していて、お見事です。 ------------------------------------------------------------------------------

https://www.amazon.co.jp/%E3%82%AF%E3%83%A9%E3%83%95%E3%83%88%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E8%B6%85%E5%85%A5%E9%96%80-%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%81%A8%E4%B8%96%E7%95%8C%E3%81%AE%E7%BE%8E%E5%91%B3%E3%81%97%E3%81%84%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E5%9B%B3%E9%91%91100-%E4%B8%BB%E5%A9%A6%E3%81%AE%E5%8F%8B%E7%A4%BE/dp/4074385643?fbclid=IwAR23WhZXlIvDqOkeGgsCL8Yz04R6DbLWCgEllKy8hGa8XNKudHdXaD8IbHA

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GOMYO BREWING LLC

Established as a limited liability company in 2017

お酒は20歳になってから

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